寻味之旅

寻蟹地图——全国河湖海吃蟹总动员（10）
一般的寻蟹人都会在长三角地区活动，殊不知在洞庭湖畔，“蟹湘军”的队伍正异军突起，其中，最为突出的就是大通湖大闸蟹。
作者：策划、撰文/马明时间：2018-12-06
寻蟹地图——全国河湖海吃蟹总动员（9）
上海大概是唯一一个不需要去解释为什么有那么多美食的地方，一贯的精致，一贯的从容，只把老派新派的八大蟹店列举如下，自待食客赏析。
作者：策划、撰文/马明时间：2018-12-06
寻蟹地图——全国河湖海吃蟹总动员（8）
为什么选择太湖？因为太湖有许多亮点：第一，黄金假期，相对热门景点来说人比较少；其次，风景好，不论是面对浩渺的太湖湖水放松心灵，或是漫步七里风光长堤感受湖光山色，都是一种难以比拟的感受。
作者：策划、撰文/马明时间：2018-12-06
寻蟹地图——全国河湖海吃蟹总动员（7）
从前说到中国食用蟹的“人气王”，那是非阳澄湖大闸蟹莫属的。每年9月的中下旬，全国各地的传统蟹粉皆闻风而动，奔向同一个目的地——昆山巴城。那青背光泽、白肚无暇、金毛刚直的大闸蟹正是那叫人朝思暮想的主儿。
作者：策划、撰文/马明时间：2018-12-06
寻蟹地图——全国河湖海吃蟹总动员（6）
潮州古城的城墙虽然泛着新建材特有的时代感，但依然可以很轻易地勾起我对于一座古城的向往。进下水门，就是城墙内的潮州老城。太平路上曾经立有明清石牌坊47座，是国内著名的牌坊一条街，后被尽数拆除，如今重修了24座，站在街口一望，坊与坊之间组成奇妙的透视。
作者：策划、撰文/马明时间：2018-12-06
寻蟹地图——全国河湖海吃蟹总动员（5）
蟹是人间的至味，谁说不是呢？一年到头，台州的菜场上都有蟹卖，梭子蟹、青蟹、田蟹、岩头蟹（三眼蟹）、沙蟹等等，不一而足，椒黄路一带把沙蟹中的“红钳头”称之为棺材蟹，大概是取其身材像棺材板。
作者：策划、撰文/马明时间：2018-12-06
寻蟹地图——全国河湖海吃蟹总动员（4）
对于自驾车来说，从北京去山东的路途稍微有点远，尤其是对于一次以吃为主的旅行，当一路上辛辛苦苦的驾车行驶，即使是到了目的地，胃口也会大打折扣。因此，到山东吃螃蟹秋游，可以选择先乘坐火车或飞机，然后到当地租车自驾的办法。
作者：策划、撰文/马明时间：2018-12-06
寻蟹地图——全国河湖海吃蟹总动员（3）
辽东半岛的海鲜曾经有很多年都是渤海湾的重头戏，几乎每个大城市都有一个店叫“大连海鲜”，并且基本上都是昂贵海鲜的代名词，而这些身价不菲的小家伙们都来自大连湾。
作者：策划、撰文/马明时间：2018-12-06
寻蟹地图——全国河湖海吃蟹总动员（2）
为了方便大家“蟹路”直通，我们把全国有名的吃蟹地分成了海蟹、湖蟹和江河蟹3类，每一类中又依地域划分了几大区：海蟹——京津冀地区、辽东半岛、山东半岛、舟山地区和潮汕地区；湖蟹——江苏阳澄湖以及阳澄湖之外的太湖、溱湖、固城湖；河蟹——沪浙地区的崇明岛、苍南炎亭、嘉兴南湖、湖南大通湖、广西钦州、武汉周边五大江蟹等等。
作者：策划、撰文/马明时间：2018-12-06

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