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“舌尖”上的监察员
作者:王苑香 王明珠 来源:中国公路网 时间:2020-09-18

“好饿,我感觉今天可以吃下一头牛,再来一勺。”

“以我对你的了解,你的量只有这些了。”

中交四公局总承包分公司金盛路三分部经营部部员强志远刚刚伸出去的饭勺,硬生生被孙主任一句话给遏住了。

“主任,你简直就是监察员吧,但凡想多吃一口都不行。”

“我可不是不让你多吃,我是怕你吃不完浪费,不够可以再盛嘛,要是吃不完可就只能倒掉了,看到墙上的标语没有‘文明就餐 拒绝浪费’,昨天测量队部员李平说能吃下两头牛,结果最后倒了一大半,对了,李平我要罚你款的啊,一百,待会儿乖乖交到综合办来。”

这个铁面阎罗名字叫孙涛,34岁,陕西人,现任金盛路三分部综合办主任。他特大方,项目同事有困难,帮!疫情、灾情,捐!部门聚餐,请!他又特小气,办公用品,严格把关每月各部门申请办公用品,但凡库房还有剩余的,或各部门有结余的,不是很重要的必需品,都会被他一一严格筛选一遍,剩下的才是最终购买计划;一下班,挨个办公室检查一遍,有没有没关电脑的,有没有没关灯的,有没有没拔插座的,有没有忘记关空调的;食堂吃饭,谁都不敢有丝毫浪费,食堂没有吃完的饭菜要打包给街边的流浪汉、清洁工,要么下午热热吃,但凡有倒饭菜的,嘿嘿……“你!罚款!”

就连部门聚餐都逃不过。

“孙主任说了啊,咱们出来,代表的可就是四公局的形象,咱们要摒弃‘爱面子’、‘讲排场’的陋习,吃多少点多少,吃不完打包,不许剩菜,知道没。”李平心有余悸的嘱咐道,罚款的教训太深刻。

日子久了,孙主任“舌尖”监察员的名声越来越响。

“近日,习近平主席近日对制止餐饮浪费行为作出的重要指示大家都看到了吧,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,公司发出的倡议咱们更要落实下来,孙主任,你这个项目人称‘舌尖’监察员要继续发挥作用啊,把咱们‘光盘行动’的氛围继续顶上去。”项目书记张国萍笑道。

有孙主任的榜样在前,这次,项目全体员工都参与到“光盘行动”中来了,全体员工发出“拒绝舌尖上的浪费,从我做起。让我们一起光盘行动,厉行节约,反对浪费!”的倡议,并合力将节约粮食的宣传标语贴在餐厅醒目位置。          

同时,项目食堂坚持从源头把关,为了更好地从源头控制食物浪费,项目部综合办每天统计就餐人数,按照就餐人数购买食材,有事外出不在食堂吃饭的提前打招呼,食堂会少做几个人的饭。为了提高大家勤俭节约的积极性,项目部还制定了奖励措施,每顿饭做到光盘的,奖励一盒酸奶,更加激发了员工的参与热情。时间久了,大家慢慢都已养成了节约的习惯。

项目食堂大厨胡小兵是这一系列事件的见证人,他感叹以前有很多剩菜剩饭被倒入垃圾桶,他觉得很是可惜,现在餐厅每天的餐厨垃圾量明显比以前减少了,剩饭剩菜的现象明显得到了改善,不自觉中,大家的用餐习惯也明显的提高了好几个层次,到饭点,以往喧闹的场景渐渐被有序、舒适代替。

“现在我们项目人人都是‘舌尖’监察员!”孙涛自豪地说。孙涛.jpg光盘行动.jpg

【编辑:任燕 QQ:360638367;TEL:13146474233】

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