新疆81对高速服务区将建“放心好食品馆”（图）

新疆81对高速服务区将建“放心好食品馆”（图）: 来源：新疆交通投资（集团）有限责任公司时间：2023-05-16

5月13日，新疆首个“放心好食品馆”落户连霍高速三坪服务区。这是新疆交通投资（集团）有限责任公司（下称“新疆交投集团”）与《中国食品报》共同打造的新疆首个“放心好食品馆”。

今年将在新疆81对（162个）高速公路服务区建设“放心好食品馆”，共同打造高速公路服务区地方特色美食名片，并通过线下展厅、线上平台复购的方式，提升服务区服务功能，确保线上线下同城同价，让各地游客在品尝的同时，还可以扫码下单，快递回家。

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新疆特色食品丰富多样，美食文化更是丰富多彩。新疆交投集团与《中国食品报》日前共同启动《放心好食品名录2023新疆名录》活动，将在新疆深度挖掘本地道地食材、特色美食、非遗工艺、民族文化等美食背后的文化内涵和地域特色。通过高校“实验室联盟”对产品开展检验检测，从“美味好吃、食材道地、安全卫生、工艺精湛、科学营养”六大特点进行分析筛选打分，形成公信力评价，提升产品影响力。同时，通过市场推广和品牌宣传，为企业赋能，推动新疆放心好食品走向全国、世界大市场。

此次活动是将传统的供应链向“传播链”升级的行动，是针对食品领域阶段现状，以“媒体+”“交通+”“检测认证+”“电商+”“品质卖场”的一次合作创新，是全国首例将供应链升级为“传播链”新模式的探索尝试，以实现讲好新疆故事，为新疆好食品好企业助力赋能，推动新疆放心好食品走向全国、走向世界的目标。

为了让老百姓知道在哪里可以买到真正好吃、安全、放心、营养的好食品，助力踏踏实实做好食品的企业打响品牌、拓宽市场，“放心好食品目录”活动将本着“你承诺、我测评，只要你产品好，我帮你把品牌打响、把产品推广出去”的原则，紧扣“文化润疆、文旅交通融合和乡村振兴”主题，以推广红名单的方式激活市场活力，推动食业高质量发展。中国食品报首席战略发展顾问姜睿介绍，将通过媒体平台公示放心好食品名录，并通过“宣传+检测+线下+线上+物流+交通场景”传播链，帮助入选产品树立品牌、推动销售。

新疆交投集团副总经理鲁新虎表示，“放心好食品馆”的建立，为探索“服务区+互联网+特色餐饮”融合发展奠定了坚实基础，今后将积极打造“一城一名品”“一区一品牌”等新疆美食名片，通过“交通+”“检测认证+”“电商+”等一体运营全新探索，更好助力乡村产业振兴。

【编辑：任燕】

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